Jeg elsker å lage disse smoothiene, og i kombinasjon med kjøleskapsgrøt er det en super frokost for meg. Også bra før trening, så har jeg litt å gå på. Oppskriften på kjøleskapsgrøt er som beskrevet tidligere:
- 1 dl havregryn
- 2 ss chiafrø
- 1 ts kanel
- 1 ts sukrin
- Litt saft av ønsket smak
- Ekstra lettmelk til det blir en grøtete røre.
Settes i kjøleskap natten over, og er klar til å spises dagen etter.
Her lagde jeg en smoothie på toppen, det blir superbra!
- 1 double0 med fersken og pasjonsfrukt
- 8 bringebær
- 6 jordbær
- En 1/2 frossen banan
- Ca. 14 blåbær
Ha alt i blender og kjør til det har blitt en jevn og fin masse. Tilsett vann eller juice om den blir for tykk. Spis gjerne med en gang, og bruk bare frosne bær om ønskelig, det blir nesten som sorbet/iskrem. Pynt med granola. Utrolig godt.
Norsk matglad 