Fridag
så etterlengtet
med en hel dag til egenpleie
en skatt full av muligheter
Det er verdifullt med fridager når de kommer så sjeldent, og i dag ble det strålende solskinn også, så jeg føler meg så heldig.
Jeg våknet med migrene i dag igjen, og da blir det ekstra tungt å gjøre noe, men etter en lang og god morgen, så kom vi oss av sted. Jeg hadde bestemt meg for å ta en utflukt til Fetsund lenser for en god stund siden, og det passet utmerket å dra dit i dag. Oscar fikk også være med, han var i så fin form og klar for å utforske han også. 🙂
Det var så fint der, turstier gjennom hele området og så luftig og fin utsikt. En energigivende dag, på alle måter. Kaféen var bare åpen på helger foreløpig, ikke helt sesong ennå, men jeg hadde tatt med litt lunsj som det var fin temperatur til å spise ute. Det er viktig å gjøre litt gode ting for seg selv, selv om dagene er tunge, så hjelper det å komme seg ut en tur, oppleve litt annet og hente inn ny energi.
Prøvde meg på lavkarbo-rundstykker i dag også, og de ble veldig gode. Endelig noen som ligner ganske så mye på vanlige rundstykker. Oppskriften legge ut i morgen kveld. 🙂
Hei😊fikk så lyst til å prøve meg på disse. Men finner ikke oppskrift
LikerLiker
Hei Marian, her finner du oppskrift: https://norskmatglad.blog/rundstykker-lavkarbo/
Lykke til. 🙂
LikerLiker