Frokostsmoothie

Fyller du smoothien i et glass med lokk, så blir det så enkelt å ta med til jobb. Denne ble frokost på jobb for meg.

smoothieblue3

Ingredienser

  • 4 ss Chiafrø
  • 1 ss fibersirup gold
  • 1 dl ekstra lettmelk
  • 1 frossen banan i skiver
  • 1/2 frossen mango i skiver
  • 1 pære
  • Til lag 2 og 3
  • 1 neve bringebær og 1 neve blåbær

Bløtlegg chiafrø i melk natten over. Ta ut på morgene og tilsett litt melk, rør godt. Fyll i glatt med lokk. Kjør alt i blender til du har en glatt og fin konsistens, ha over i glasset over chiapuddingen, men bare litt over halvparten. Ha i bringebær i resten, og fyll ca. halvparten av den i glasset, tilsett blåbær i resten, og ha på toppen av glasset. Pynt med frossen blåbær og kokosflak.