«Opp til gleder, opp til sorger» Et lite utdrag fra Knutsen & Ludvigsen, der altså. 🙂
I dag er den første dagen i resten av mitt liv, og jeg fikk lyst til å fortsette med noen skriverier som det ikke ble noe av … Det vil si, endringer og store planer om å fullføre veien videre tilpasset meg og mitt liv. Og i mens disse skriveriene pågår, håper jeg at flere kan kjenne seg igjen, og tenke at det kan hjelpe dem litt også.
Siden jeg jobber fullt, altså 100 %, så er det desto viktigere å følge opp det jeg vet er viktig for meg. Nevner i stikkordsform;
- Søvn
- Trening
- Sunn mat
- Rutiner
- Sosial omgang
OM jeg ikke får nok søvn, så har det noen ringvirkninger. Jeg har et par-tre kroniske sykdommer, som gjør at det blir viktig å ha litt disiplin på meg selv. Migrenen er den jeg kan snakke om, fibromyalgi og endometriose snakker jeg sjeldent om, for jeg føler at om jeg følger opp disse stikkordsformene, så har jeg sånn ca. kontroll. Migrenen har jeg ikke noen som helst kontroll over, han kommer uten forvarsel, tar over en solskinnsdag, ødelegger en fest, gjør at alle lyder blir ekstremt forsterket og lyset likeså. Da sier det seg selv, at solskinnsdagen går i vasken. Det kommer heldigvis flere av dem. Søvn er det også så som så med om dagen, eller det vil si, det har vært slik en stund og jeg trenger virkelig søvn for å fungere. Håper det går seg til igjen.
Så til poenget; det jeg tenker nå, er at jeg skal lage en slags dagbok over dagene mine, både for meg selv, og for de som ønsker å følge med. Det ER disiplin, og det er nødvendig. Mine måltider skal inn her med oppskrifter og bilder, for dette er en liten forlengelse av matbloggen, og derfor flettes det litt i hverandre.
Dagen i dag ser så langt slik ut:
Våknet litt for tidlig, siden jeg skulle på kveldsvakt, men var helt ok.
Gjorde meg klar på badet, så ble det tur ut med hunden, en liten morgenrunde rundt kvartalet. Spiste frokost som hver morgen består av lavkarbogrøt, jeg går på lavkarbokosthold for tiden, og foreløpig fungerer det fint. Grøten lager jeg slik:
- 2 ss meierismør
- 1 ts Johannesbrødkjernemel (kan kjøpes på Helsekost og enkelte Menybutikker)
- Spe med fløte og mandelmelk til du får en passelig tykk grøt.
- Topp grøten med kanel, fibersirup Gold og et lite dryss tagatesse (eller annen søtning).
Fikk sett litt på God morgen Norge, og så skiftet jeg for å ta en treningsøkt på treningssenteret. En stund siden sist nå, men styrketrening er viktig både fordi jeg ikke er helt ung lenger, og har forstadiet til Osteoperose, altså osteopeni.
Må jo dokumentere besøket mitt:
Først oppvarming på tredemøllen med 10 % stigning i 5 minutter, så løping i 3 minutter, stigning 15 % i 5 minutter og løping i 3 min, litt intervalloppvarming. Etter det ble det trening på armer og ben på apparater. Litt knebøy på ball og til slutt romaskin. Helt til slutt følger den gode følelsen over å ha gjennomført 1 times trening for kropp og sjel. Så var det hjem til en god dusj, på med arbeidstøy og så til jobb.
Kaffe, en neve valnøtter, 1 klementin og 1 eple ble sen lunsj på jobb. Jeg tillater meg selv å spise litt frukt, da jeg har vært på strikt lavkarbo fra mai til desember. Må tilføre det man føler for selv, tenker jeg. Frukt hører litt med i mitt liv, men bær og nøtter er like bra.
Middagen ble Sheperds pie, etter oppskrift fra Spisogspar, så utrolig godt!
Konklusjon på første dag i resten av mitt liv er: Strålende dag! 🙂
Norsk matglad 